已建成370个规范化建设点!广东扎实推动农村食品经营规范化建设
围绕《党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的已建意见》中提出来的“用2-3年时间,建立规范的规范广东规范农村食品流通供应体系,净化农村消费市场,化建化建AG超玩会提高农村食品安全保障水平”的设点食品设任务目标,广东省市场监管局从2021年起指导各地开展农村食品经营规范化建设工作。扎实
截至目前,推动广东已建成370个农村食品经营规范化建设点,农村覆盖各地级以上市,经营绝大部分的已建规范化建设点位于乡镇中心位置,主要服务5至10公里范围本区域居民,规范广东规范店铺卫生环境、化建化建从业人员健康管理、设点食品设落实进货查验制度、扎实对在售食品的推动质量管控均优于周边的食品经营店,从业人员的农村AG超玩会食品安全意识有了较大提升,带动了一批农村食品经营店提档升级。
近年来,广东省市场监管局针对广东农村社会与经济发展不平衡的实际,侧重在建设内涵与安全保障要求上引导各地,不唯标准、不唯形式,由各地因地制宜开展工作,明确参与规范化建设的食品销售者必须服务农村地区居民,且在食品安全制度建设与执行、经营条件、经营规范、定期自查等方面符合要求且保持较高水平。该项工作的核心关键是引导、协助销售者规范供货渠道,突出面向重点人群的食品品种或者消费量大的品种,包括但不限于供销社、食品生产经营企业配送、种养殖基地直供等形式,确保所售食品来源清晰可溯,并与供货方签订食品安全质量协议,推动质优价廉食品进农村。
其中,梅州市市场监管局按照“221”的模式开展规范化建设工作,即:
明确两个重点,以农村学校周边、偏远乡村、县乡路边的食品经营店为重点对象,以糕点类、面包制品、散装食品及奶类食品等为重点品种;
推广两种模式,以供销合作社自建经营、助农服务综合平台或者市场监管部门牵线、食品经营店与供销合作社或食品生产经营企业、种养殖基地等签订供货质量安全协议的两种建设形式;
统一一个标准,按照《梅州市农村食品安全经营建设标准及评价表》,开展农村食品经营店规范化建设工作。今年还在全省率先以“统一主体、统一标准、统一模式、统一规范”推动农村食品经营规范化建设点全部落实临期食品分类管理,在进一步防控食品安全风险的同时,推进落实反食品浪费的主体责任。
下一步,广东省市场监管局将贯彻落实省委“1310”具体部署,积极推进“百千万”这一头号工程,持续推进农村食品经营规范化建设工作,切实把好农村食品“进村入户”关口,提升农村食品安全与供应保障能力。
【通讯员】粤市监
【来源】南方农村报
- ·雅安动植物基因库——白鹇
- ·15人将征战全国赛!第六届中国少儿国学风采展演活动暨第二届梅州客家少儿国学大赛落幕
- ·运动燃激情!梅州第十四届中学生运动会在兴宁齐昌中学体育馆开幕
- ·数读2021年上半年梅州反腐成绩(三)
- ·扶持“领头羊”示范带动 推动扶贫产业加速发展
- ·2021年梅州3所市直民办学校随机摇号招生!(附派位结果)
- ·市妇联携手梅州日报社开展“乡村振兴,巾帼建功”主题沙龙活动
- ·最新!7月起,梅州市社保缴费标准有新调整!关乎你的钱袋子!
- ·五部门:打造六大消费新场景 培育消费新增长点
- ·新进度!梅龙高铁下桥隧道顺利贯通
- ·24日起,梅州日报将推出奥运特刊!一起为中国代表团助威
- ·暑期生活中的别样色彩!“两帮两促·乡村青少年”夏令营充斥着孩子们的欢声笑语~
- ·高速公路上逆行 被判有期徒刑4年
- ·关爱老人健康!梅州举办2021年老年健康宣传周暨世界肝炎日宣传活动
- ·梅州3批次食品抽检不合格!包括淡水鱼、青豆角...
- ·新的里程碑!嘉元科技今日挂牌国家技术创新示范企业